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扇贝水产品配送

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扇贝是海洋双壳类。该科约有50属和亚属,400余种。世界分布,见于潮间带至深海。外壳呈扇形,但蝶形铰链是直的,蝶形铰链的末端是翼形的。尺寸约为2.5-15厘米(1-6英寸)。外壳光滑或有散热肋。肋骨光滑、鳞状或瘤状,亮红色、紫色、橙色、黄色至白色。下壳轻盈光滑。有一块很大的闭孔肌。斗篷边缘有眼睛和短触角。触须能感觉到水质的变化。当贝壳打开时,它就像两个贝壳之间的窗帘。扇贝通常存在于沙子或干净的海水砾石中,以微生物为食,通过纤毛和粘液收集食物颗粒,并将它们移入口中。的

扇贝有两种贝壳,大小几乎相同,贝壳表面一般为紫褐色、浅棕色、黄褐色、红棕色、杏黄、灰白色等。它的外壳像扇子,所以自然取名扇贝。贝壳的内表面是白色的,贝壳里的肌肉是可食用的部分,扇贝只有一个闭孔肌,所以它属于单柱型。紧闭的贝壳肌是白色的,细腻,美味,营养丰富。贝类是八宝之一。

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