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无锡水果配送提醒不要把所有东西都放进冰箱
编辑:无锡金一圣农产品有限公司   时间:2020-08-20

  


  无锡水果配送提醒冰箱是保鲜的小专家,每个家庭都离不开它。食物可以在冰箱里存放更长时间,尤其是在夏天,当你把新鲜的蔬菜和水果放在冰箱里,你可以吃两三天。


  那么,你买的所有食物都可以放进冰箱吗?当你把食物放进冰箱时,你能防止它变质吗?


  不同的食物有不同的储存方法


  冰箱的发明和普及给人们的食品保存和储存带来了jida的方便,避免了污染。然而,如果使用不当,很容易引起食物气味,甚至食物中毒。在使用冰箱的过程中,我们应该在不同的类别中做出选择,以判断不同的食物是否可以存放在冰箱里,是应该冷藏还是冷冻。


  常用冰箱的制冷温度为4-8,以保存食物不冻伤为准;冷冻温度为-23 - 12,一般用于速冻食品。


  对于动物性食品,其蛋白质含量高,容易变质,因此应特别注意低温贮藏。例如,把肉切成小块,放入冰箱,吃的时候拿出一个袋子。


  对于新鲜蔬菜,如果储存不当,很容易产生亚硝酸盐。原则上,它们应该在购买当天食用,而不是放在冰箱里。它真的需要放在冰箱里,zui多只能冷藏3天。煮熟的多叶蔬菜应该尽快食用。原则上,它们不应该放在冰箱里冷藏。


  此外,冰箱中不同食物的保质期也不同。相对来说,主食一般不超过四天,如馒头和面条;水果一般在一周之内;鱼可以冷藏一至两天,肉如果冷冻可以保存半年;鸡蛋可以冷藏一两个月;乳制品通常可以储存一周。


  这些食物不适合放在冰箱里冷藏


  虽然冰箱很好,但并不适合所有的食物。下列类别的冰箱应注意避免冷藏:


  热带水果。热带和亚热带水果害怕低温的原因与它们的生长区域和气候有关。一般来说,热带水果,如香蕉、荔枝、火龙果、芒果等。与在寒冷地区和秋天生长的植物相比,它们对低温的抵抗力较差,并且在冷藏后容易冻伤。


  黄瓜。在冰箱里存放三天以上,皮肤会被水浸泡,失去原有的味道。


  一些意大利面。有些面食,如馒头和面包,在冰箱中存放时间过长,会逐渐变硬或变成“陈”,从而影响口感和风味。


  冰箱储存食物的正确“姿势”


  食物之间应该留有空隙。存放在冰箱里的食物不应该太满或太紧,中间应该留一些空隙,这样有利于空气的流通。冰箱内部冷空气的对流可以很好地降低其负荷压力,从而达到延长冰箱使用寿命和降低冰箱能耗的目的。生熟食物分开存放。生食和熟食应分开存放,尽量不要混在一起,以确保食物的清洁。我们应该根据食物的储存时间和温度要求合理利用冰箱内部的空间,尽量生吃熟食。


  在把食物放进冰箱之前,先让它冷却。当食物还是很热的时候,很容易放入冰箱,这使得食物的外部温度很低,内部温度很高,并且食物容易变质,这降低了食物的保鲜效果。


  定期检查、清洁和清洁。定期检查冰箱,并立即消除食物变质的迹象,以避免造成其他食物受到影响和一起变质;同时,有必要定期清洗冰箱,擦洗冰箱内壁和每个角落,以确保冰箱的清洁。


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