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无锡蔬菜配送提醒卷心菜也有“甲醛”
编辑:无锡金一圣农产品有限公司   时间:2020-08-14

  

  说到白菜,它可以被形容为“普通蔬菜zhiwnag”。虽然它不起眼,没有特别的味道,但是不管用什么配料煮,它都是美味的,而且吸了调味汁后更美味。然而,近年来,大白菜的健康逐渐受到质疑。这是怎么回事?


  无锡蔬菜配送提醒人们,大白菜从种植区运到市场和超市需要长途运输。为了延长白菜的保鲜期,许多商家会在白菜中添加甲醛。正是由于这些原因,许多人逐渐害怕白菜。现在又有一种说法说白菜有另一种甲醛来源。


  当我们在超市买白菜时,我们可以看到盘子上绑着一条彩色胶带。因为超市用胶带绑白菜是为了方便白菜的分类和测量,防止叶子散落和掉落,但我不知道什么时候才会引发公众的意见,认为绑白菜的胶带上有甲醛残留!


  用来绑白菜的胶带里真的有甲醛残留吗?


  对此,深圳市计量质量检测研究所食品检测所副所长李碧芳,表示,这些胶带是聚合物,其化学性能在常温下稳定,基本不会释放大量甲醛。此外,胶带与蔬菜的接触面很小,生产时间不长,所以甲醛的残留量不是很高。


  事实上,早在2016年,深圳食品药品监督管理局就在超市随机抽取了11份用胶带捆绑的蔬菜样本。结果表明,11份蔬菜样品中未检测到甲醛,但在与蔬菜粘合的胶带上仅发现少量甲醛。此前,农业部还在全国范围内对蔬菜捆扎带进行了摸排和抽样检查。结果表明,大多数胶带的甲醛残留量低于国家标准15毫克/千克。


  因此,没有必要担心胶带造成的甲醛残留。然而,坏企业使用甲醛来保持蔬菜新鲜,这是我们zhenzhneg应该担心的。


  此前,有媒体披露,白菜种植户在销售和运输过程中会向白菜喷洒甲醛。至于原因,他们回答说“喷洒了甲醛的卷心菜根部是白色的,蔬菜小贩喜欢收集它们。”


  在蔬菜的长途运输中,有许多正规的保鲜方法。例如,在车辆上放置冰瓶或空气导管可以实现冷却、通风和保鲜的功能,但是这种方法通常成本很高。一瓶甲醛只需3.5美元,一车卷心菜只需喷洒半瓶酒。然而,如果使用冰瓶或空气导管,成本将增加约10-20倍。出于成本原因,蔬菜种植者更愿意使用甲醛。


  但是我们不必太害怕含甲醛的蔬菜。根据来自环保署, 美国,的数据,只要每天摄入的甲醛不超过12毫克,就不会造成危害。因此,即使喷上甲醛,其含量也不多。只要清洗得当,大部分甲醛基本上可以被去除。让我们假设1公斤卷心菜中含有1公斤甲醛。要超标,你bixu每天吃12公斤生白菜,白菜不能洗。想象一下,没有人会像这样吃它,所以在我们的日常生活中,我们不必谈论“甲醛白菜”,失去我们的颜色和恐惧。


  当然,0甲醛卷心菜无疑是zuihaode选择,那么我们如何才能避免购买甲醛卷心菜呢?主要看以下三点:


  气味:甲醛本身有刺鼻的气味。如果你闻到蔬菜表面的异味,可能是甲醛。


  看外表:喷洒甲醛的卷心菜会看起来更亮,所以不要选择太“迷人”的卷心菜。


  看看白菜的内层:甲醛可以防止表面腐烂,但它不能到达内层。如果大白菜表面发亮,内层开始腐烂,基本上是喷洒甲醛。


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