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无锡水产品配送帮您传递冷冻品的最后一公里
编辑:无锡金一圣农产品有限公司   时间:2018-09-06

       水产品分两类,一类是冷冻品,一类是鲜活水产品。在王世钧总经理看来,冷冻品的“最后一公里”相对容易解决,用保温箱把冻品放进去包装好,至少3个小时不会化。再通过无锡水产品配送队伍,冷冻品在2个小时内就能送达客户手中。

       “真正难的是鲜活水产品这一块。”王世钧介绍,鱼类在物流配送和中转过程中很容易死掉,可能在配送中心还活蹦乱跳,但送到客户手里就已经“歇菜了”。在技术上,为了保证鱼的活度最高,全农惠使用的是通威电化水技术,为活鱼提供“富氧”环境。在用电瓶车进行最后一公里配送时,全农惠将活鱼装袋,并在袋子里充氧加上冰块打包,这样鱼至少可以存活10个小时,从而有效保证客户把鱼拿回家,从袋子中取出来时还是活的。

      “目前鲜活品的配送仍然还存在一些问题。”王世钧认为,一方面是因为水产品在运输过程中的损耗很大,这也是造成一些水产品价格较高的原因;另一方面的问题在于产品质量的稳定性和标准化。同样的鱼,可能前一批品质不错,但另一批鱼可能因为天气等原因,色泽上会呈现不同。
      传统企业和互联网企业不一样,不可能像京东、阿里巴巴一样打造超级物流体系,因此传统企业拥抱“互联网+”,就必须要找到一种能够与企业自身有效结合的模式。在王世钧看来,最合理的模式便是社区O2O。

      王世钧介绍,全农惠把商城上的订单指派到通威体系的门店里,由门店来完成备货,然后通过配送体系直接从相应的社区门店提货送走,既解决了仓储问题,又解决了配送“最后一公里”的问题。对于社区门店来说,除了线下的经营部分外,又增加了线上的销售,从而扩大了门店的生存空间,“这就是我们社区O2O的打法”。

      “也有另外一种情况,如果家住得离某个社区门店比较近,在下班的过程中就可以把订单先下了,下班就顺路把预定的商品取回家。线上线下有效融合,这也是解决‘最后一公里’的一个方法。”王世钧说,目前全农惠的线下实体店在成都的东、南、西、北均有覆盖,“下一步我们肯定还会继续增加社区门店的数量,扩大覆盖范围,从而进一步缩短‘最后一公里’的距离。”

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